De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...
De Assyrtiko is een van de meest unieke druivenrassen van Griekenland en wordt steeds bekender buiten de landsgrenzen, vooral door zijn bijzondere herkomst van het eiland Santorini. Deze Griekse druif groeit voornamelijk op vulkanische bodem, wat zorgt voor een...
De Godello-druif is een bijzonder interessante Spaanse witte druif, die steeds vaker aandacht trekt vanwege haar unieke smaakprofiel en uitstekende kwaliteiten voor het produceren van droge witte wijnen. Oorspronkelijk afkomstig uit de regio Galicië in...
De Vermentino druif is een witte druif die voorkomt in de Italiaanse wijngebieden Sardinië, Ligurië en Toscane. Er wordt vanzelfsprekend witte wijn van geproduceerd. De Vermentino is een aromatische druif met een smaakprofiel dat doet denken aan bloemen, ananas en...
De Pedro Ximénez is een witte druif die eigenlijk in alle Spaanse wijnstreken staat aangeplant maar in sommige gebieden de boventoon voert. De Pedro Ximénez staat vooral in de streek Cordoba geplant en komt daarnaast voor in Badajoz, Málaga en Valencia. Suikergehalte...
De Muscat of Moscato is een druif die vooral gebruikt wordt voor witte zoete Muskaatwijnen. Er zijn 200 verschillende soorten muskaatdruiven. Muskaat van Alexandrië is er daar een voorbeeld van. De meeste zijn ambergeel of groengeel en hebben een ovale vorm. Muskaat...
