Stellenrust Premium Chenin Blanc

€8.95

Druiven worden geoogst van wijngaarden die zijn geplant op ontbonden graniet en variëren in leeftijd, maar niet jonger dan 30 jaar en tot 44 jaar. In de kelder vindt er kort skin contact en natuurlijke bezinking in de tank. 16% wordt gefermenteerd in Franse eiken vaten van de 3e en 4e vulling en 84% in […]

Druiven worden geoogst van wijngaarden die zijn geplant op ontbonden graniet en variëren in leeftijd, maar niet jonger dan 30 jaar en tot 44 jaar. In de kelder vindt er kort skin contact en natuurlijke bezinking in de tank. 16% wordt gefermenteerd in Franse eiken vaten van de 3e en 4e vulling en 84% in roestvrij staal, waarna beide porties 5 maanden op de gistdroesem worden bewaard voordat ze worden geblend. Fermentatie is een langzaam natuurlijk proces en het kan tot 3 maanden duren voordat fermentatie van wilde gisten is voltooid.
Deze Chenin Blanc is een goede begeleider van gerechten zoals gerookte kipsalade op een warme zomerdag of dun gesneden carpaccio geserveerd op een bedje van rucola met een dressing van citroen-olijfolie en zwarte peper.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Malbec vs Merlot

Malbec vs Merlot: Het Grote Rode Verschil De wereld van rode wijn is rijk en divers, vol met smaken, aroma’s en verhalen die wachten om ontdekt te worden. Binnen deze immense variëteit zijn er echter enkele druivenrassen die steevast de lijstjes van meest...

Malbec vs Cabernet Sauvignon

De wereld van wijn is rijk en divers, bevolkt door talloze druivensoorten die elk hun unieke verhaal vertellen. Twee van de meest geliefde en wijdverspreide rode druivensoorten zijn zonder twijfel Malbec vs Cabernet Sauvignon. Voor de beginnende wijnliefhebber, maar...

Hoe smaakt Malbec wijn

De Smaak van Malbec Wijn Ontrafeld Malbec, een druivenras met een rijke geschiedenis en een explosieve populariteit, heeft de harten van wijnliefhebbers over de hele wereld veroverd. Wat maakt deze paarsrode wijn zo aantrekkelijk? Het antwoord ligt in zijn complexe en...