San Tanaro 8 Gioie Rosso

9.98

Aan de zuidkant van de Alpen ligt de beroemde Italiaanse wijnstreek Piemonte. Haal de naam door een vertaalmachine en je ziet dat de ligging de naam verklaard: Piemonte – aan de voet van de bergen. De bekendste smaakmakers uit de streek zijn de wijngebieden Roero, Monferrato en natuurlijk Piemonte, het gebied dat alles heeft. Van […]

Aan de zuidkant van de Alpen ligt de beroemde Italiaanse wijnstreek Piemonte. Haal de naam door een vertaalmachine en je ziet dat de ligging de naam verklaard: Piemonte – aan de voet van de bergen. De bekendste smaakmakers uit de streek zijn de wijngebieden Roero, Monferrato en natuurlijk Piemonte, het gebied dat alles heeft. Van glooiende heuvels zo ver het oog rijkt en een wereldberoemde keuken tot schitterende wijnen. De druiven voor die wijnen komen van de vele hectaren wijngaarden aangelegd in de heuvels en op de oevers langs de rivier Tanaro. Die rivier zorgt voor adembenemede beelden. ’s Ochtends werpt de Tanaro een deken van mist over het glooiende landschap en bij de ondergaande zon zet de rivier de omgeving in een oranje gloed. Voor de wijnliefhebber is de invloed van de rivier op de wijngaarden waarschijnlijk belangrijker. De Tanaro zorgt voor de perfecte voedingsbodem voor druiven als Barbera en Nebbiolo, die de grote Italiaanse wijnen als Barolo en Barbaresco op de kaart

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Alles over tannines

Alles over tannines

Tannines zijn een type looizuur dat voornamelijk voorkomt in de schillen, pitten en steeltjes van druiven. Ze behoren tot de polyfenolen, een groep chemische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor veel van de smaakeigenschappen van wijn. Tannines kunnen ook...

Het vatencollectief van de Wijnbeurs

Het vatencollectief van de Wijnbeurs

Het Vatencollectief van de Wijnbeurs is een uniek initiatief dat wijnliefhebbers in staat stelt om te genieten van hoogwaardige wijnen tegen scherpe prijzen. Door een innovatieve aanpak en samenwerking met gerenommeerde wijnmakers, creëert het Vatencollectief wijnen...

Pecorino

De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...