Quinta dos Murcas 10 years old tawny port

Amberkleurige port. In de geur elementen van rozijnen en koffie en een hint van de kwaliteits brandy. De smaak is complex met elementen van amandelen en noten, met een plezierige frisheid. De lengte van de smaak is het bewijs van de hoge kwaliteit.
Eigenlijk zijn alle smaken die je in de port kunt proeven ook lekker om in een gerecht te verwerken. Dus denk aan gerechten met koffie, noten, en vijgen, maar ook chocolade, toffee en karamel. Overigens is een glas van deze port op zichzelf ook heerlijk.
Past goed bij: chocoladetaartje, toffeecake, kaasplank met vijgen en noten.
Overige informatie:
Decanter Magazine, januari 2018 – 89 punten
Wine Spectator – 89 punten : “Amber colour. Complex and nutty with notes of fig, hazelnut and vanilla. Elegant and intense, very persistent, good balancing acidity.”