Domaine Passy le Clou Chablis

€23.50

De druiven komen uit verschillende wijngaarden in de Chablis. De bodem is rijk aan klei, kalk en oude fossiele resten en geeft de wijn zijn kenmerkende ronde, minerale karakter. Na de oogst ondergaan de druiven een strenge selectie, waarna ze zacht worden geperst. De wijn vergist in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een lierijping van 15 […]

De druiven komen uit verschillende wijngaarden in de Chablis. De bodem is rijk aan klei, kalk en oude fossiele resten en geeft de wijn zijn kenmerkende ronde, minerale karakter.
Na de oogst ondergaan de druiven een strenge selectie, waarna ze zacht worden geperst. De wijn vergist in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een lierijping van 15 tot 18 maanden. Zuiver en expressief in de neus met florale tonen en subtiele aroma’s van appel en peer. Zacht, rond en sappig van smaak met aroma’s van citrusfruit en minerale tonen, die prachtig in balans zijn met het ronde, verfijnde karakter van de wijn.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Malbec vs Merlot

Malbec vs Merlot: Het Grote Rode Verschil De wereld van rode wijn is rijk en divers, vol met smaken, aroma’s en verhalen die wachten om ontdekt te worden. Binnen deze immense variëteit zijn er echter enkele druivenrassen die steevast de lijstjes van meest...

Malbec vs Cabernet Sauvignon

De wereld van wijn is rijk en divers, bevolkt door talloze druivensoorten die elk hun unieke verhaal vertellen. Twee van de meest geliefde en wijdverspreide rode druivensoorten zijn zonder twijfel Malbec vs Cabernet Sauvignon. Voor de beginnende wijnliefhebber, maar...

Hoe smaakt Malbec wijn

De Smaak van Malbec Wijn Ontrafeld Malbec, een druivenras met een rijke geschiedenis en een explosieve populariteit, heeft de harten van wijnliefhebbers over de hele wereld veroverd. Wat maakt deze paarsrode wijn zo aantrekkelijk? Het antwoord ligt in zijn complexe en...