Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Caballo de Oro Verdejo
€5.99
#html-body [data-pb-style=LTO4RO7]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}Rueda is een van de spannendste en beroemdste wijngebieden van modern Spanje. De Rueda-wijnen zijn tegenwoordig zeer gewild en wereldwijd beroemd vanwege hun voortreffelijke kwaliteit en aangenaam zachte prijs. De belangrijkste variëteit uit Rueda is de Verdejo, een lokale druif die de wijnen authenticiteit en karakteristieke kwaliteit geven. Wijnen van deze druif zijn fris, aromatisch, kruidig en kunnen zeer goed rijpen. Om de frisheid en fruitigheid van de druif zoveel mogelijk te bewaren worden de druiven ’s nachts, als het koeler is, geplukt. Deze wijn is gemaakt om jong te drinken en is populair over de hele wereld. Maar vlak ook de houtgerijpte Verdejo niet uit. Rijping op eiken vaten geven de wijn een voller, rijker en complexer karakter met aroma’s
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...