Napa Valley is één van de meest beroemde wijnstreken van de Verenigde Staten. Hier worden wijnen gemaakt die zich kunnen meten met beste wijnen van de wereld. Uiteraard wordt dat ook weer in twijfel getrokken door wijnboeren uit Europa maar dat is ook weer het leuke van wijn. Het klimaat in Napa kan je vergelijken met de grote wijnstreken in Europa.

 

Een Rijke Geschiedenis

Napa Valley’s wijntraditie gaat terug tot de 19e eeuw, toen de eerste stokken werden geplant door pioniers die in de voetsporen traden van Europese immigranten die droomden van het creëren van Franse kwaliteitswijnen in Californië. Sindsdien heeft de Napa Valley een opmerkelijke transformatie ondergaan, waarbij het is geëvolueerd van een bescheiden agrarisch gebied tot een van de meest gewilde wijnbestemmingen ter wereld.

 

De onmiskenbare Napa Valley Cabernet Sauvignon

Napa Valley Cabernet Sauvignon heeft wereldwijd een iconische status verworven. Deze wijn staat bekend om zijn diepe robijnrode kleur, intense aroma’s van zwarte bessen, cassis, kruiden en een subtiele hint van eikenhout. Wat Napa Valley Cabernet Sauvignon echt onderscheidt, zijn de zachte tannines en het vermogen om complexiteit te combineren met elegantie.

De Napa Valley blind geproefd

In wijncompetities en blindproeverijen heeft Napa Valley Cabernet Sauvignon keer op keer indruk gemaakt, zelfs wanneer hij wordt vergeleken met de beste Franse Bordeaux-wijnen. Dit heeft bijgedragen aan de reputatie van Napa Valley als producent van enkele van ’s werelds duurste en meest begeerde wijnen.

Napa Valley’s Beste Wijnen

Binnen Napa Valley bestaat er een hiërarchie van wijnbouwgebieden, en enkele van de meest gevierde AVA’s (American Viticultural Areas) zijn Oakville, Rutherford en Stags Leap District. Deze subregio’s hebben bijgedragen aan de creatie van enkele van de duurste wijnen die de Napa Valley te bieden heeft.

Napa Valley is niet alleen een wijnbestemming; het is een wijnparadijs dat grenst aan perfectie. Hier komen de warme dagen en koele nachten samen om de ideale omstandigheden te creëren voor het telen van druiven van topkwaliteit. Napa Valley wijnen, en met name de Napa Valley Cabernet Sauvignon, blijven bewondering oogsten over de hele wereld en hebben hun plaats verdiend als iconen van de wijnwereld.

Druivensoorten

Napa Valley staat bekend om zijn diverse microklimaten en gevarieerde bodemgesteldheid, wat resulteert in een ideale omgeving voor verschillende druivensoorten. Hoewel Cabernet Sauvignon de meest geprezen druif is in de regio, gedijen ook andere druivensoorten goed in Napa Valley. Hier zijn enkele van de belangrijkste druivensoorten die gedijen in Napa Valley:

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is koning in Napa Valley. De regio staat wereldwijd bekend om zijn uitstekende Cabernet-wijnen. De warme dagen en koele nachten in Napa Valley helpen bij de ontwikkeling van de intense smaken en zachte tannines waar Cabernet Sauvignon om bekendstaat.

Chardonnay

Chardonnay is een van de meest aangeplante witte druivensoorten in Napa Valley. De koele nachten behouden de frisheid van de Chardonnay-druiven, terwijl de warme dagen zorgen voor rijpheid en volheid. Napa Valley Chardonnays variëren van knapperig en mineraal tot rijk en boterachtig.

Merlot

Merlot gedijt goed in Napa Valley en wordt vaak gebruikt om zachtere, fruitige rode wijnen te produceren. Het wordt vaak gebruikt in blends, maar er zijn ook enkele uitstekende monodruif-Merlots uit de regio.

Zinfandel

Zinfandel wordt vaak geassocieerd met Californische wijnen en gedijt ook in Napa Valley. De druiven leveren rijke, kruidige rode wijnen op, en sommige Zinfandel-wijngaarden in Napa Valley bevatten oude wijnstokken die diepte en complexiteit toevoegen aan de wijn.

 

    Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc is een witte druif die zich goed leent voor de koelere gebieden in Napa Valley, zoals de regio’s Carneros en Yountville. Deze druif produceert frisse, levendige witte wijnen met uitgesproken citrus- en groene appelaroma’s.

    Petit Verdot

    Petit Verdot wordt vaak gebruikt als een aanvullende druif in Bordeaux-blends, maar sommige Napa Valley-producenten maken ook monodruif-Petit Verdot-wijnen. Deze druif draagt bij aan kleur en structuur in rode blends.

    Malbec

    Hoewel Malbec historisch gezien geassocieerd wordt met Argentinië, wordt het in toenemende mate in Napa Valley geteeld en gebruikt in rode blends om diepte en smaakcomplexiteit toe te voegen.