La Pauline is een wijnmerk dat afkomstig is uit Frankrijk en bekend staat om zijn heerlijke en betaalbare wijnen. De wijnen worden alleen verkocht bij de Wijnbeurs. Het merk biedt een breed scala aan wijnen, waaronder rode, witte en rosé wijnen die afkomstig zijn uit verschillende regio’s in Frankrijk. De wijnen van La Pauline worden gemaakt van hoogwaardige druiven en worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd om een ​​uitzonderlijke kwaliteit te garanderen.

Sinds 1988 is La Pauline de meest bezorgde wijn in Nederland. Het begon als ‘Uw Grand Cru voor dagelijks genot’. Bij La Pauline kunt u altijd rekenen op wat u verwacht: een betrouwbare keuze voor elk moment! Maar La Pauline biedt ook dagelijks iets bijzonders en vertrouwds, en dit alles voor een betaalbare prijs. Onze selectie is speciaal voor u als wijnliefhebber gemaakt, gebaseerd op drie kernprincipes: souplesse, rondheid en rijkdom.

Of je nu op zoek bent naar een wijn om te genieten bij een diner, als cadeau of gewoon voor een ontspannen avond thuis, La Pauline heeft voor elk wat wils. De wijnen zijn geliefd bij zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers vanwege hun rijke smaken en aroma’s, evenals hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Kortom, La Pauline wijnen zijn een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar heerlijke, betaalbare wijnen uit Frankrijk.

La Pauline Platine

Elk jaar brengt La Pauline een rode wijn op de markt die traditiegetrouw terugkeert. Daarnaast biedt het assortiment een zeer fruitige rosé en een kristalheldere witte wijn gemaakt van Sauvignon Blanc. Voor bijzondere gelegenheden wordt er een prestigieuze cuvée geproduceerd onder de naam “Platine,” welke slechts in beperkte hoeveelheden beschikbaar is. Deze wijn is speciaal gecreëerd voor wijnliefhebbers die een speciale gelegenheid willen vieren, zoals een diner, verjaardag of bruiloft. De Platine is verkrijgbaar in zowel Chardonnay als Cabernet Sauvignon-Merlot.

Terwijl La Pauline wordt gekenmerkt door rondheid, soepelheid en rijkdom, draait het bij het zusje van La Pauline, de Platine, om complexiteit, kracht en diepgang. Neem bijvoorbeeld de Cabernet-Merlot, die volledig volgens de Bordeaux-stijl wordt geproduceerd. Deze wijn is voller en krachtiger, waarbij alleen de meest rijpe druiventrossen zorgvuldig worden geselecteerd.

La Pauline Classque

Voor de trouwe fans is het ieder jaar weer wachten op de nieuwe La Pauline classique. Het is de klassieke wijn van La Pauline gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon. Wijn is nu eenmaal is een veranderlijk product en het is altijd afwachtend welke kwaliteit de nieuwe cuvee heeft. Een opvallend kenmerk is dat de wijnen ieder jaar weer een prachtige satijnzachte stijl hebben. Enerzijds heeft dat te maken door een ambachtelijke manier van druiventeelt. Daarnaast speelt het een grote rol dat de wijnen op de door La Pauline kenmerkende manier op eiken gerijpt worden.

La Pauline

‘La Pauline’ is vernoemd naar de lievelingszus van Napoleon: Pauline Maria-Paola Bonaparte. Napoleon had 4 broers en 3 zussen. Pauline was de enige die hem trouw bleef tot aan z’n verbanning naar Elba. Zij was een warme vrouw, wars van politiek, die zich voornamelijk bezig hield met de geneugten des levens. Een populair figuur in de Franse historie en nu al 25 jaar hét visitekaartje van de Wijnbeurs.

De wijnen

Waar ’Rondeur, Souplesse en Richesse’ de pijlers zijn van de ‘gewone’ La Pauline, zijn dat voor de Prestige Cuvée, La Pauline Platine, ‘Complexité, Puissance (kracht) en Profondeur (diepgang)’. Ook deze rode Prestige Cuvée wordt geheel in Bordeaux-stijl bereid. Traditioneel van Cabernet Sauvignon- en Merlotdruiven. De wijn is alleen een tandje dikker en gespierder, omdat voor Platine uitsluitend de rijkste trossen worden geselecteerd. Doordat Platine bovendien langer op eik rijpt, vergaart de wijn extra weelde en nunances. De rode Prestige Cuvée bestaat sinds 1998. De witte Platine sinds 2005. Van beide Prestige Cuvées is de oplage strikt gelimiteerd.

Pays d’Oc

De Pays d’Oc is een wijnstreek in het zuiden van Frankrijk die zich uitstrekt over de regio’s Languedoc-Roussillon en Midi-Pyrénées. Deze regio staat bekend om zijn uitstekende wijnen en heeft de afgelopen decennia een enorme groei doorgemaakt. De wijnen uit de Pays d’Oc worden geproduceerd van een breed scala aan druivensoorten, waaronder Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre en Viognier, en bieden een breed scala aan smaken en aroma’s.

Een van de grootste voordelen van de Pays d’Oc is het klimaat. De regio heeft een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters, wat perfect is voor de wijnbouw. De bodem bestaat uit kalksteen, klei en leem, wat bijdraagt aan de rijke en complexe smaak van de wijnen.

Een van de meest populaire wijnen uit de Pays d’Oc is de rode wijn. Deze wijnen worden geproduceerd van druivensoorten zoals Syrah en Grenache en bieden een rijke, volle smaak met tonen van donker fruit, zoals bramen en pruimen. Daarnaast zijn er ook veel witte wijnen uit de regio, zoals Viognier en Chardonnay, die een frisse, fruitige smaak hebben en perfect zijn voor bij visgerechten of salades.

De Pays d’Oc heeft de afgelopen jaren een enorme groei doorgemaakt en wordt nu beschouwd als een van de belangrijkste wijnregio’s in Frankrijk. De wijnmakers in de regio hebben veel geïnvesteerd in moderne technologieën en productiemethoden, wat heeft geleid tot wijnen van hoge kwaliteit die wereldwijd worden gewaardeerd.

Als je op zoek bent naar heerlijke wijnen die perfect zijn voor bij het diner of om te genieten met vrienden, dan zijn de wijnen uit de Pays d’Oc zeker het proberen waard. Met een breed scala aan smaken en aroma’s en een geschiedenis die teruggaat tot de oudheid, is deze wijnstreek een ware schat voor elke wijnliefhebber.