Goede wijnen van de Müller-thurgau combineren een zwoele, kruidige neus met een frisse smaak. Ze hebben een zacht aroma van groen fruit en citrus, met iets van perzik en muskaat. Ze zijn licht, aangenaam fris en makkelijk drinkbaar. De Müller-thurgau is een door...
De Marsanne druif is een eeuwenoud wit druivenras dat zijn oorsprong vindt in het zuidelijk Rhône gebied van Frankrijk. Het is een Franse witte druif die bekendstaat om zijn rijke karakter, zachte structuur en brede gastronomische inzetbaarheid. De Marsanne druif...
Trebbiano is een witte druivensoort die best veel aangeplant staat in Italië. Toch staat de druif niet op zichzelf niet enorm hoog aangeschreven. Normaal gesproken wordt er niet hele bijzondere wijn van gemaakt. De wijnen hebben een neutrale smaak met frisse zuren....
De Gewürztraminer is een bijzonder druivenras dat bekend staat om zijn expressieve geur en uitgesproken smaakprofiel. Deze druif, die voornamelijk wordt geteeld in regio’s als de Elzas in Frankrijk, delen van Duitsland, en zelfs in Italië en de Nieuwe Wereld,...
De Chenin Blanc, een witte druif simpelweg Chenin genoemd, is een van de meest veelzijdige en bijzondere witte druiven ter wereld. Deze druif heeft een rijke geschiedenis en wordt wereldwijd geprezen om het brede scala aan wijnen dat ermee kan worden gemaakt. Van...
Als je een wijnliefhebber bent zoals ik, heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van de Torrontes-druif. Maar weet je hoe het smaakt? Waar komt het vandaan? Welk voedsel past goed bij deze unieke variëteit? In deze blogpost beantwoord ik al deze vragen en meer zodat je...