Benedicte & Bourbon Sauvignon Blanc

Fumé Blanc is de stijlvolle bijnaam voor houtgerijpte Sauvignon Blanc uit Californië, een stijl die ooit beroemd werd gemaakt door Robert Mondavi. Deze Franse witte wijn volgt dat voorbeeld met klasse. Uit de zonovergoten wijngaarden van Zuid-Frankrijk komt deze Sauvignon Blanc die niet alleen barst van het frisse fruit, maar ook verrast met een zachte romigheid en subtiele houttoetsen. Precies wat je verwacht van een goede Fumé Blanc, maar dan met Franse finesse. Zuid-Franse verfijning in je glas De druif Sauvignon Blanc is wereldwijd geliefd om zijn expressieve karakter en frisse zuren. In deze versie komt daar iets bijzonders bij: zes maanden rijping op Frans eikenhout. Dat levert een wijn op met meerdere lagen – denk citrus, kruisbes, een snufje rook en een vleugje vanille. Het resultaat is een witte wijn die de diepte van een witte Bordeaux combineert met het zonnige karakter van Zuid-Frankrijk. Een moderne klassieker in wording.