Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Victoria ‘Secret Cellar’ Chardonnay
€10.79
Victoria Secret Cellar Chardonnay valt onder het vlaggenschip van Château Canet. Het familiedomein ligt in het hart van Minervois, vlakbij de Middeleeuwse stad Carcassonne, en bestaat uit 115 hectare. De bodems zijn rijk aan kalksteen en klei. Ook het mediterrane klimaat is perfect voor het maken van wijn. Dankzij de koele wind uit de Atlantische […]
Victoria Secret Cellar Chardonnay valt onder het vlaggenschip van Château Canet. Het familiedomein ligt in het hart van Minervois, vlakbij de Middeleeuwse stad Carcassonne, en bestaat uit 115 hectare. De bodems zijn rijk aan kalksteen en klei. Ook het mediterrane klimaat is perfect voor het maken van wijn. Dankzij de koele wind uit de Atlantische Oceaan en een warme wind die afkomstig is van de Middellandse Zee maakt het domein onder andere heerlijk frisse en elegante witte wijnen. Victoria ‘Secret Cellar’ Deze zeldzaam mooie Chardonnay wordt mondjesmaat en alleen in uitzonderlijk goede jaren gemaakt. 2022 is zo’n uitzonderlijk jaar. De Franse witte wijn wordt bereid volgens Bourgondische traditie en in Victoria’s eigen ‘geheime’ donkere kelderhoekje opgevoed op Franse eiken vaten. Uiteraard is deze Chardonnay uit de Pays d’Oc ook op een ecologische manier tot stand gekomen, aangezien het duurzaamheidsaspect heel hoog in het vaandel staat. Maatschappelijk ondernemen is onderdeel van
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...