Vermentino di Gallura Superiore ‘Aghilója’ 2020 – Cantina del Vermentino

14.80

De D.O.C. Vermentino di Gallura ligt in het uiterste noordoosten van het eiland Sardinië. Hier staan de Vermentino stokken op graniet dooraderde wijnbergen van wel 300 meter hoogte. De zee ligt binnen handbereik en dit zorgt voor de zilte inslag van deze Cru. Een waarlijk genoegen bij visbanket en bij de langoustines van Jim de […]

De D.O.C. Vermentino di Gallura ligt in het uiterste noordoosten van het eiland Sardinië. Hier staan de Vermentino stokken op graniet dooraderde wijnbergen van wel 300 meter hoogte. De zee ligt binnen handbereik en dit zorgt voor de zilte inslag van deze Cru. Een waarlijk genoegen bij visbanket en bij de langoustines van Jim de Jong.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Wijn bij zeebaars

Wijn bij zeebaars

Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...

Wijn bij tonijn

Wijn bij tonijn

De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een ​​informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...

Wijn bij kabeljauw

Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...