Vaquerizas ‘Parcelas de Altura’ Old Vines Garnacha

11.99

Vaquerizas Old Vines blijkt het paradepaardje te zijn van één van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Cariñena: Bodegas Tierra de Cubas van San Valero. Een prestigieuze topcuvée, die internationaal in hoog aanzien staat en door vooraanstaand wijnresencent James Suckling werd bekroond met 92/100 punten. Het intens rijke fruit van de Spaanse rode wijn is te […]

Vaquerizas Old Vines blijkt het paradepaardje te zijn van één van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Cariñena: Bodegas Tierra de Cubas van San Valero. Een prestigieuze topcuvée, die internationaal in hoog aanzien staat en door vooraanstaand wijnresencent James Suckling werd bekroond met 92/100 punten. Het intens rijke fruit van de Spaanse rode wijn is te danken aan de 54 jaar oude diepgewortelde stokken (Old Vines) waarvan hij is gemaakt. En de mooie frIsheid door de koele ligging van de wijngaard die op 650 meter hoogte (Altura) ligt. De 6 maanden rijping in eiken vaten zorgt tot slot voor de impressies van zwoele kruiden, walnoot, vanille en ceder. Garnacha Garnacha is van oorsprong een Spaanse druif, maar veel liefhebbers kennen hem ook onder de naam Grenache in Frankrijk en Cannonau op Sardinië. Na Tempranillo is het de meest aangeplante druif in Spanje. Hij is hier helemaal op zijn plek vanwege de warme en droge gebieden. Het is een lang rijpende druif, waardoor de tannines goed

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Wijn bij zeebaars

Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...

Wijn bij tonijn

De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een ​​informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...

Wijn bij kabeljauw

Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...