Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Transferts de pesticides au sein d’un petit bassin versant viticole
€89.00
La connaissance, la comprehension et la quantification des transferts de pesticides dans la zone viticole localisee en bordure de piemont alsacien sont un enjeu regional majeur. Le site experimental de Rouffach (Haut-Rhin, France) situe sur cette zone est destine a fournir les mesures a la base de cette comprehension en se basant sur un suivi des transferts surfaciques de produits phytosanitaires, au pas de temps fin et aux echelles emboitees de la parcelle et du bassin versant viticoles. Les exutoires du bassin versant et de deux parcelles sont ainsi instrumentes afin de quantifier les flux de 17 matieres actives en continu pendant 2 ans. L’instrumentation de mesure du site a ete validee en identifiant les sources d’erreurs possibles (incertitude et biais) lors de l’evaluation de la concentration en pesticide. Les resultats acquis sur les deux annees de suivi 2003-2004 nous permettent de faire ressortir les principaux processus, communs aux deux annees, impliques dans les transferts de pesticide dans ce type de milieu. La comprehension de ces transferts nous permet alors de pouvoir proposer un certain nombre de solutions pour limiter la problematique dans ce milieu.”
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...