Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Tesoruccio Tesoruccio Primitivo 0.75L
€8.00
“Direct fruit vooruit. Met kwieke stap door de gangen. Alle ramen open. Een nieuwe kijk op primitivo. Trekt volle zalen. Nog beter: als je ‘m op een graadje of 16 serveert = half uurtje koelkast. – Harold Hamersma. Deze rode wijn is gemaakt van de Primitivo druif, en komt uit de buurt van Taranto, in […]
“Direct fruit vooruit. Met kwieke stap door de gangen. Alle ramen open. Een nieuwe kijk op primitivo. Trekt volle zalen. Nog beter: als je ‘m op een graadje of 16 serveert = half uurtje koelkast. – Harold Hamersma.
Deze rode wijn is gemaakt van de Primitivo druif, en komt uit de buurt van Taranto, in het uiterste Zuid-Oosten van Puglia (de hak van Italië). Primitivo zorgt voor een kruidige rode wijn. Naast de kruidige specerijen zoals vanille, heeft deze wijn een fruitig karakter van kersen en pruimen. Primitivo is het nobele druivenras van deze regio en wordt door vele wijnboeren als een schat gekoesterd, vanwaar de naam “Tesoruccio” wat letterlijk “schat” betekent. De ‘winemakers’ zijn voor deze serie wijnen op zoek gegaan naar de beste kwaliteit druiven om een complexe wijn te maken maar wel één waar de typiciteit van Italiaanse wijnen naar voren komt. Tesoruccio is Italië! De producteigenschappen: inhoud ml: 750. land van herkomst: Italië. wijnstreek: Puglia. druivensoort: primitivo, . smaakprofiel: kracht & karakter. lekker bij: pasta, rood vlees, wild, rijpe kazen. alcoholpercentage: 13.5. merk: tesoruccio. *: De Grote Hamersma, . waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 16 – 18 °C. aroma: kersen, pruimen en vanille. artikel nummer: 17360480
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...