Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
San Marzano Collezione Cinquanta
€21.95
In 2012, vijftig jaar na de oprichting van Cantine San Marzano, werd Collezione Cinquanta geboren. Als een niet-vintage wijn, is het ontworpen voor de gelegenheid, een kostbare mix van de beste rode druivensoorten Primitivo en Negroama die typisch zijn voor Salento. Krachtig en gestructureerd, met een complex bouquet van rijp rood fruit en kruiden.
Robijnrode kleur met paarse reflecties; een intens en complex boeket met fruitige tonen van pruimen en rode jam, en een kruidige geur van vanille en zoethout. Intens in de mond, vol en zacht met een lange afdronk.
Deze wijn past perfect bij hartige voorgerechten, rood vlees en wild.
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...