De wijnstreek Swartland, gelegen in Zuid-Afrika op een uur rijden ten noorden van Kaapstad, is een van de meest boeiende regio’s voor wijnbouw in het land. De naam Swartland betekent letterlijk “zwart land” en verwijst naar de donkere struikbegroeiing, de...
Ribera del Duero Crianza 2019 – 75CL – 14,5% Vol.
€17.95
Intense purperrode kleur zeer rijk aan gestoofd fruit krachtige tannine toast en een kruidige toon van vanille anijs en peper. Chocolade en mocca completeren de smaak. Plaatje van een wijn. De 15 maanden houtrijping geeft de wijn de nodige lengte en karakter.De wijn svp 30 minuten decanteren en dan genieten van een fijne krachtpatser die nooit te zwaar wordt maar toch heerst in je glas. Salut!
Godello
De Godello-druif is een bijzonder interessante Spaanse witte druif, die steeds vaker aandacht trekt vanwege haar unieke smaakprofiel en uitstekende kwaliteiten voor het produceren van droge witte wijnen. Oorspronkelijk afkomstig uit de regio Galicië in...
Wijn bij zeebaars
Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...