Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Picadora Sauvignon Blanc
€7.98
Het Chileense wijnhuis Picadora heeft diverse wijngaarden gelegen in Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze wijnregio beschikt over zeer goede omstandigheden, waardoor de wijnen optimaal kunnen rijpen. De nabije bergen zorgen voor koele nachten, die de druiven hun aroma’s doen behouden. Al vele jaren maakt dit wijnhuis uitstekende wijnen! Chili Chili […]
Het Chileense wijnhuis Picadora heeft diverse wijngaarden gelegen in Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze wijnregio beschikt over zeer goede omstandigheden, waardoor de wijnen optimaal kunnen rijpen. De nabije bergen zorgen voor koele nachten, die de druiven hun aroma’s doen behouden. Al vele jaren maakt dit wijnhuis uitstekende wijnen! Chili Chili is een smal, maar zeer langgerekt land dat ingeklemd ligt tussen het Andesgebergte in het oosten en het kustgebergte en de Stille Oceaan in het westen. De condities voor wijnbouw zijn in Chili uitzonderlijk gunstig. Een sterk punt is het gezonde, droge klimaat met zijn vele zonlicht. Dit is niet alleen bevorderlijk voor de stofwisseling in de planten, het zorgt er ook voor dat plantenziekten nauwelijks voorkomen. De Chilenen zijn de laatste jaren druk bezig om complexere wijnen te produceren, door meer de nadruk te leggen op specifiek herkomst en door variatie in hun assortiment aan te brengen. Sauvignon Blanc De
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...