Tannines zijn een type looizuur dat voornamelijk voorkomt in de schillen, pitten en steeltjes van druiven. Ze behoren tot de polyfenolen, een groep chemische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor veel van de smaakeigenschappen van wijn. Tannines kunnen ook...
Payada Chilean White
Oorspronkelijke prijs was: €5.95.€5.00Huidige prijs is: €5.00.
De druiven voor deze chardonnay komen uit de koelere delen van Chili. Overdag is het er warm, maar ‘s nachts koelt het af, waardoor de gemiddelde temperatuur zo laag blijft dat de druiven de tijd krijgen om langzaam en gelijkmatig te rijpen. Zo ontwikkelen ze een scala aan fruitige aroma’s. Die proef je duidelijk in deze zachte, ronde chardonnay.
Tropisch fruit zoals ananas, mango en citrus, sappig en vol van smaak.
Een ideale aperitiefwijn, maar ook bij romige gerechten als pasta carbonara, een smeuïge groene curry of bij een vettige vis als zalm.
Het vatencollectief van de Wijnbeurs
Het Vatencollectief van de Wijnbeurs is een uniek initiatief dat wijnliefhebbers in staat stelt om te genieten van hoogwaardige wijnen tegen scherpe prijzen. Door een innovatieve aanpak en samenwerking met gerenommeerde wijnmakers, creëert het Vatencollectief wijnen...
Pecorino
De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...