Niedermann Müller-Thurgau Lieblich QW Nahe

9.29

Rheinhessen, het land van de duizend heuvels, is de thuisbasis van Weinhaus Michel. Niet gelegen tussen de eigen wijngaarden, maar in het historisch centrum van de stad Mainz, daar waar de oude kasseien het mooist klinken. Dorstige wandelaars vinden er een schitterend Wein Taverne, dat uitsluitend eigen wijnen schenkt. De ligging en de sfeer is […]

Rheinhessen, het land van de duizend heuvels, is de thuisbasis van Weinhaus Michel. Niet gelegen tussen de eigen wijngaarden, maar in het historisch centrum van de stad Mainz, daar waar de oude kasseien het mooist klinken. Dorstige wandelaars vinden er een schitterend Wein Taverne, dat uitsluitend eigen wijnen schenkt. De ligging en de sfeer is behoorlijk uniek en bezoek meer dan waard. De vier hectare wijngaarden, die sinds 1756 in het bezit zijn van de familie Michel, liggen iets verderop rondom het dorp Weinolsheim in de meest traditionele wijnstreek van Duitsland. Hier groeide Stefan Michel, telg van de al even traditionele wijnfamilie, op tussen de druivenranken. De opgedane en overgeleverde kennis combineert hij met moderne technieken en een eigentijdse, milieubewuste filosofie. Dat klinkt door in de Niedermann-wijnen van Weinhaus Michel. Een serie unieke wijnen waarin persoonlijkheid en karakter doorklinken Allemansvriend Müller-Thurgau Met deze Müller-Thurgau gaat Weinhaus

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Wijn bij zeebaars

Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...

Wijn bij tonijn

De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een ​​informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...

Wijn bij kabeljauw

Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...