Monbellezio ‘Biondi’ Grecanico

10.49

Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een eeuwenlange geschiedenis. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de Grieken tot de Romeinen en van de Spanjaarden tot aan de Arabieren. Maar het waren de Grieken die de wijnbouw al in de achtste eeuw voor Christus […]

Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een eeuwenlange geschiedenis. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de Grieken tot de Romeinen en van de Spanjaarden tot aan de Arabieren. Maar het waren de Grieken die de wijnbouw al in de achtste eeuw voor Christus op het eiland hebben geïntroduceerd. Naast wijn zijn olijfolie en graan ook altijd essentiële landbouwproducten voor Sicilië geweest. Siciliaanse wijn Waar het eiland tot aan de jaren ’80 vooral bekend stond om de massa- en overproductie van onder andere de versterkte Marsala wijn, heeft Sicilië dat imago gelukkig achter zich gelaten. De omslag heeft veel tijd in beslag genomen, maar dankzij de verbeterde wijnbouwtechnieken en het feit dat veel wijnboeren zelfstandig zijn gaan werken, heeft dat voor een enorm impuls van de kwaliteit van de Siciliaanse wijn gezorgd. Daarnaast had Sicilië altijd al profijt van het vele aantal zonuren, de weinige neerslag én de

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Pecorino

De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...

Styria

Styria, gelegen in het zuidoosten van Oostenrijk, is een van de meest karakteristieke wijnregio's van het land en staat bekend om zijn verfijnde wijnen en prachtige, steile wijngaarden. Met een rijke geschiedenis in wijnbouw, een uniek terroir, en een verscheidenheid...

Xinomavro

De Xinomavro-druif is een van de meest bijzondere en veelzijdige druivenrassen van Griekenland. Deze druif staat bekend om zijn complexe en intense aroma's en biedt een smaakprofiel dat zowel krachtig als verfijnd is. Xinomavro-wijnen zijn geliefd bij wijnkenners...