Le Nez du Vin – 12 Aroma’s ‘Foutenset’ (eng)

89.95

Waarom een Le Nez du Vin ‘Foutenset’ geurdoos?Leer de fouten in een wijn herkennen. Voor zowel amateur wijnliefhebbers als professionele vinologen is dit naslagwerk van Jean Lenoir het ideale leermiddel. Dankzij ‘Le Nez du Vin’ (Neus van de wijn) doe je nieuwe wijngeuren op en ontdek je hoe je wijnen nog beter kunt proeven, maar […]

Waarom een Le Nez du Vin ‘Foutenset’ geurdoos?Leer de fouten in een wijn herkennen. Voor zowel amateur wijnliefhebbers als professionele vinologen is dit naslagwerk van Jean Lenoir het ideale leermiddel. Dankzij ‘Le Nez du Vin’ (Neus van de wijn) doe je nieuwe wijngeuren op en ontdek je hoe je wijnen nog beter kunt proeven, maar dus ook hoe je fouten kunt herkennen en wellicht kunt verzachten of verwijderen.
Inhoud van deze Jean Lenoir Foutenkit► Let op! Engelstalige set (Hier vind je de Nederlandstalige set)
In een luxe vormgegeven rood koffertje komen 12 aroma’s tot leven, die meteen laten weten of een wijn gekurkt is, geoxideerd of reductie vertoond. Ze activeren jouw geurgeheugen, waardoor je ze kunt gaan herkennen in vrijwel alle wijnen.
Daarnaast zit er een prachtige gids in deze kit die de grootste gebreken van wijn en hun oorzaken uitlegd.
Als aanvulling op deze ‘Foutenset’ is de ‘Eikenhouten vaten set’ ook een echte aanrader!
De aroma’s1 plantaardig, 2 rotte appel, 3 azijn, 4 lijm, 5 zeep, 6 zwavel, 7 rot ei, 8 ui, 9 bloemkool, 10 paard, 11 schimmel-aardig, 12 kurk.
Specificaties van de geurdoosKarmijnkleurige, in stof gebonden boekendoos.
Afmetingen 172 x 247 x 35 mm, gewicht 600 g
Handgemaakt in Frankrijk.
De aroma’s van Jean Lenoir hebben 5 jaar garantie. Ze kunnen 10 jaar meegaan als ze in goede omstandigheden worden bewaard.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Wijn bij zeebaars

Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...

Wijn bij tonijn

De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een ​​informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...

Wijn bij kabeljauw

Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...