Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Heim Impérial Pinot Blanc
€8.45
Deze bleekgoud gekleurde Pinot Blanc uit de Elzas ruikt naar lentebloesem en rijp fruit, zoals appel, peer en witte perzik. De smaak is rond en opwekkend fris. Een soepele wijn met een aangename afdronk.
Door de goede balans tussen zachtheid en frisheid is dit een echte allemansvriend. Ideaal dus voor een feestje of borrel met vrienden. Ook goed in te zetten bij eten: vooral bij witte asperges, salades, lichte gerechten met gevogelte, Thais en ander kruidig Aziatisch eten.
Past goed bij: borrelhapjes, asperges, salade, kip, Aziatische gerechten.
Overige informatie
Perswijn Magazine, mei/juni 2016 – 3,5 sterren (2014)
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...