De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...
Gnarly Head 1924 Buttery Chardonnay
€14.95
De oogst begint wanneer de Chardonnay druiven goudkleurig worden en hun suikers hun piek hebben bereikt om een volle smaak te garanderen, boordevol rijpe fruitaroma’s en een bescheiden hoog alcoholgehalte. Nadat de wijn is gemaakt, wordt hij gerijpt op Franse- en Amerikaanse eikenhouten vaten om hem een rijke stijl met een complexe structuur en finesse te geven.
Goud van kleur met rijpe fruit aroma’s zoals gele peer, citurs en perzik. Daarnaast rijke en romige smaken van vanille, honing en butterscotch.
Geniet van deze wijn in combinatie met een gebraden kip, een romige zeevruchtenrisotto en gegrilde zalm. De rijke, boterachtige tonen van de 1924 Buttery Chardonnay complementeren de smaken van deze gerechten perfect!
Styria
Styria, gelegen in het zuidoosten van Oostenrijk, is een van de meest karakteristieke wijnregio's van het land en staat bekend om zijn verfijnde wijnen en prachtige, steile wijngaarden. Met een rijke geschiedenis in wijnbouw, een uniek terroir, en een verscheidenheid...
Xinomavro
De Xinomavro-druif is een van de meest bijzondere en veelzijdige druivenrassen van Griekenland. Deze druif staat bekend om zijn complexe en intense aroma's en biedt een smaakprofiel dat zowel krachtig als verfijnd is. Xinomavro-wijnen zijn geliefd bij wijnkenners...