€54.99
De Franse druivenfamilie ‘Pinot’ komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en bestaat uit Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Beurot, Pinot Gris en natuurlijk de Pinot Noir. De druif is gevoelig voor ziektes en is daarom in vergelijking met andere Franse druiven veel minder verspreid over de wereld. Naast de Bourgogne is de druif ookaangeplant in Elzas, Zwitserland en Duitsland, waar die Spätburgunder heet.Doudet-NaudinHet beroemde wijnhuis Doudet-Naudin maakt sinds 1849 al wijn en is daarmee een van de oudste wijnhuizen in de Bourgogne. Het wijnhuis produceert prachtige wijnen en bezit meer dan 13 hectare aan wijngaard. Al bijna twee eeuwen lang produceert het wijnhuis iconische Franse wijnen met respect voor traditites en met als doel de authenticiteit en de kwaliteit van de grote wijnen van de Bourgogne te benadrukken.
Tannines zijn een type looizuur dat voornamelijk voorkomt in de schillen, pitten en steeltjes van druiven. Ze behoren tot de polyfenolen, een groep chemische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor veel van de smaakeigenschappen van wijn. Tannines kunnen ook...
Het Vatencollectief van de Wijnbeurs is een uniek initiatief dat wijnliefhebbers in staat stelt om te genieten van hoogwaardige wijnen tegen scherpe prijzen. Door een innovatieve aanpak en samenwerking met gerenommeerde wijnmakers, creëert het Vatencollectief wijnen...
De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...
