De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...
Domaine de la Pierre des Dames Mâcon-Prissé
€18.99
Mâconnais, die bekend staat door zijn kalksteenheuvels, ligt ten westen en noordwesten van de stad Mâcon. Ongeveer twee derde van het wijngebied Mâconnais is met Chardonnay beplant. Er zijn geen Premiers en Grands Crus, de kwaliteit van de wijnen zijn namelijk gebaseerd op regionale en gemeentelijke AOC’s. Dit maakt dat de veelal prachtige wijnen uit dit gebied voor een schappelijke prijs op de markt komen. Een aanvullende geografische benaming die deel uitmaakt van de appellatie Régionale Mâcon in de Mâconnais, heet Mâcon-Prissé. Deze naam verwijst naar witte, rode en roséwijnen die binnen een bepaald gebied in het dorp Prissé worden verbouwd. Chardonnay uit de Mâconnais Chardonnay heeft een lange geschiedenis die gelinkt is met Bourgogne. Sommige mensen denken dat Bourgogne de geboortestreek is van het druivenras Chardonnay (in Mâconnais bestaat er een dorpje met dezelfde naam). De wijnwetenschapper Ferdinand Regner vond een zekere genetische verwantschap tussen Chardonnay en de
Styria
Styria, gelegen in het zuidoosten van Oostenrijk, is een van de meest karakteristieke wijnregio's van het land en staat bekend om zijn verfijnde wijnen en prachtige, steile wijngaarden. Met een rijke geschiedenis in wijnbouw, een uniek terroir, en een verscheidenheid...
Xinomavro
De Xinomavro-druif is een van de meest bijzondere en veelzijdige druivenrassen van Griekenland. Deze druif staat bekend om zijn complexe en intense aroma's en biedt een smaakprofiel dat zowel krachtig als verfijnd is. Xinomavro-wijnen zijn geliefd bij wijnkenners...