Closerie Saint Vincent Cuvée Prestige Bordeaux

9.29

Het schitterende wijnhuis Closerie Saint Vincent ligt op een prachtige locatie in Saint Aubin de Blaye in het hart van de appellation. Zo’n vijftig kilometer ten noorden van Bordeaux, op de uitgestrekte heuvels aan de rivier de Gironde. De geschiedenis van het wijnhuis gaat terug tot ver in de vorige eeuw. Niet alleen werden er […]

Het schitterende wijnhuis Closerie Saint Vincent ligt op een prachtige locatie in Saint Aubin de Blaye in het hart van de appellation. Zo’n vijftig kilometer ten noorden van Bordeaux, op de uitgestrekte heuvels aan de rivier de Gironde. De geschiedenis van het wijnhuis gaat terug tot ver in de vorige eeuw. Niet alleen werden er toen al schitterende wijnen gemaakt op het wijngoed, maar ook werden er verschillende soorten landbouw bedreven. Closerie Saint Vincent is een echt familiehuis en gaat nog steeds van generatie op generatie.Cuvée PrestigeDe Cuvée Prestige weerspiegelt als geen ander het unieke karakter van dit gebied. Deze Cuvée bestaat uit een speciale selectie van alleen de allerbeste en mooiste druiven afkomstig van een klein perceel waar de oudste wijnstokken staan aangeplant. Oude wijnstokken staan heel diep geworteld in de grond, waardoor alle mineralen en grondstoffen optimaal worden gebruikt. Dit resulteert in unieke wijnen met veel diepgang en complexiteit.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Alles over tannines

Alles over tannines

Tannines zijn een type looizuur dat voornamelijk voorkomt in de schillen, pitten en steeltjes van druiven. Ze behoren tot de polyfenolen, een groep chemische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor veel van de smaakeigenschappen van wijn. Tannines kunnen ook...

Het vatencollectief van de Wijnbeurs

Het vatencollectief van de Wijnbeurs

Het Vatencollectief van de Wijnbeurs is een uniek initiatief dat wijnliefhebbers in staat stelt om te genieten van hoogwaardige wijnen tegen scherpe prijzen. Door een innovatieve aanpak en samenwerking met gerenommeerde wijnmakers, creëert het Vatencollectief wijnen...

Pecorino

De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...