De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...
Barros Vintage port 2011
€89.95
Het porthuis Barros heeft in de loop van zijn bestaan een grote reputatie opgebouwd met bijzondere Colheita’s. De overname van de Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, die we terugzien in de bijzondere port van dit huis. De Vintage, is een van deze bijzondere ports, en dan ook, naast de Colheita’s, […]
Het porthuis Barros heeft in de loop van zijn bestaan een grote reputatie opgebouwd met bijzondere Colheita’s. De overname van de Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, die we terugzien in de bijzondere port van dit huis. De Vintage, is een van deze bijzondere ports, en dan ook, naast de Colheita’s, het vlaggenschip van het huis. Vintage Port, rijpt niet meer dan twee jaar op vat, want hij is gemaakt om pas na jaren te drinken. Hij wordt deels gemaakt op basis van druiven van wijngaarden van meer dan 50 jaar oud, zodat hij een mooie concentratie en diepgang krijgt. Dit is een wijn voor bij het eten. Bij desserts met donkere chocolade en rood fruit bijvoorbeeld. Anders is het een mooie afsluiter van een rijk diner, al dan niet met wat harde, gerijpte kazen.
Styria
Styria, gelegen in het zuidoosten van Oostenrijk, is een van de meest karakteristieke wijnregio's van het land en staat bekend om zijn verfijnde wijnen en prachtige, steile wijngaarden. Met een rijke geschiedenis in wijnbouw, een uniek terroir, en een verscheidenheid...
Xinomavro
De Xinomavro-druif is een van de meest bijzondere en veelzijdige druivenrassen van Griekenland. Deze druif staat bekend om zijn complexe en intense aroma's en biedt een smaakprofiel dat zowel krachtig als verfijnd is. Xinomavro-wijnen zijn geliefd bij wijnkenners...