Barón de Lión Reserva

9.29

De Reserva van Barón de Lión is niet meer weg te denken uit ons assortiment. Na 24 maanden rijping op eiken vaten groeide deze Spaanse rode wijn uit tot een volromige, boterzachte klasse Reserva en is al z’n facetten nu optimaal op dronk en dat ook nog jaren blijft. De gespierde fruitkracht, de vanille-mokka van […]

De Reserva van Barón de Lión is niet meer weg te denken uit ons assortiment. Na 24 maanden rijping op eiken vaten groeide deze Spaanse rode wijn uit tot een volromige, boterzachte klasse Reserva en is al z’n facetten nu optimaal op dronk en dat ook nog jaren blijft. De gespierde fruitkracht, de vanille-mokka van het eiken en de zachte tannines zijn volledig met elkaar versmolten. Zacht, soepel en eindeloos lang lekker: een feest in je glas. Spaanse rode wijn DO Utiel-Requena is een sterk opkomend wijngebied in de provincie Valencia tussen de dorpjes Utiel en Requena in. De wijngaarden liggen hier op 600 – 900 meter hoogte, tussen de zee en de Spaanse hoogvlaktes. Sinds 1957 heeft Utiel-Requena een DO erkenning gekregen. De Bobal druif is hier naast de Garnacha, ook wel bekend in Frankrijk als Grenache, dé rode specialiteit van de streek. Bobal zorgt voor stevige Spaanse rode wijn met veel kleur en een zachte afdronk. Garnacha geeft fruit en spierkracht. Samen een geweldige combinatie,

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Alles over tannines

Alles over tannines

Tannines zijn een type looizuur dat voornamelijk voorkomt in de schillen, pitten en steeltjes van druiven. Ze behoren tot de polyfenolen, een groep chemische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor veel van de smaakeigenschappen van wijn. Tannines kunnen ook...

Het vatencollectief van de Wijnbeurs

Het vatencollectief van de Wijnbeurs

Het Vatencollectief van de Wijnbeurs is een uniek initiatief dat wijnliefhebbers in staat stelt om te genieten van hoogwaardige wijnen tegen scherpe prijzen. Door een innovatieve aanpak en samenwerking met gerenommeerde wijnmakers, creëert het Vatencollectief wijnen...

Pecorino

De Pecorino druif is een verborgen juweel binnen de wereld van witte wijnen. Met een fascinerend verhaal van bijna-vergetelheid en herontdekking, is deze druivensoort een prachtige toevoeging aan het rijke palet van Italiaanse druivenrassen. De Pecorino witte wijn...